UkrProSport.ru

Калорійність і корисні властивості - банан

У безлічі країн банани є один з головних джерел живлення - наприклад, лише в Еквадорі річне вживання цього продукту в їжу становить 73,8 кг на одну людину (для того, щоб порівняти, в нашій країні цей показник становить 7,29 кг) .

калорійність банана

Калорійність банана становить 89 ккал. А це означає, що не варто перекушувати даними фруктом c такий відносно високою калорійністю, якщо ви прагнете позбутися зайвих кілограмів. Рекомендуємо вам включити в свій раціон худне все крім цього фрукта, через високу калорійність банана.

банан



Фрукт - банан

Відео: Кількість Калорій в Банані

калорійністьбілкижиривуглеводи
89 ккал1.5 г0.1 г21.8 г
показники на 100 г бананів

Корисні властивості

  • Банан - чи не єдиний плід, ніколи не дає алергічної реакції, тому його можна без побоювання давати навіть немовлятам.
  • Банан вважається одним з найбільш «енергетичних» продуктів - натуральні цукру (сахароза, фруктоза і глюкоза) в поєднанні з клітковиною роблять його незамінним джерелом енергії.
  • Банан містить триптофан, що перетворюється в організмі в серотонін - гормон радості, тому бананова дієта корисна для лікування депресій. Високий вміст заліза допомагає виробленню гемоглобіну. Завдяки високому вмісту калію і відсутності солі банан знижує кров`яний тиск, а також допомагає при запорах і печії.
  • Бананова дієта - хороший спосіб схуднути, тільки не потрібно змішувати банани з макаронами і булочками, інакше ефект буде прямо протилежним.

застосування

Для населення багатьох країн банани є найважливішою їжею, яка замінює:

  • хліб
  • м`ясо
  • картопля і інші продукти.



Зрілі банани використовуються як десерт, а незрілі - як овочі. Їх смажать, запікають, варять в маслі, коптять і сушать на сонці. З бананів сортів плантайни, які в сирому вигляді є неможливо через високий вміст крохмалю, роблять борошно, чіпси, суп і навіть варять пиво.
В Індії та інших азіатських країнах на бананових листах сервірують стіл або використовують їх у якості тарілок.

Відео: Користь та шкода банана для хворих на цукровий діабет

склад

У бананах міститься цукор, крохмаль, азотисті речовини, органічні кислоти, пектини, клітковина, мінеральні речовини (калій, натрій, магній, фосфор, сірка, кальцій, залізо, марганець, мідь), вітаміни С, В1, В2, В6, РР, каротин.

висновок

Банани не слід їсти при підвищеній кислотності шлункового соку. Вони протипоказані при варикозному розширенні вен, тромбофлебіті і людям, які перенесли інсульти і інфаркти. Стиглі плоди не рекомендується вживати при цукровому діабеті.

P.S. Пізнавальний бонус - Як вирощують і збирають банани.

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Калорійність і корисні властивості - банан