Овочеве рагу

Зміст

Відео: Ну, Оочень смачне - Овочеве Рагу!
Відео: Як приготувати смачне овочеве рагу.
Відео: Овочеве рагу: кабачки, помідори, перець, цибулю, моркву і часник
Відео: Овочеве рагу з картоплею | irina belaja

Соняшникова олія 30 р

Калорії: 122 ккал.Білки: 0 мЖири: 13.8 мВуглеводи: 0 м

Рослинна олія, що отримується з насіння олійних сортів соняшнику олійного.

сіль4 м(1/2 чайної ложки)

Калорії: 0 ккал.Білки: 0 мЖири: 0 мВуглеводи: 0 м

Приправа - мінеральна речовина, що зустрічається в природі,

Перець солодкий500 м(3 шт)

Калорії: 72 ккал.Білки: 2.7 мЖири: 0.6 мВуглеводи: 17 м

Відео: Ну, Оочень смачне - Овочеве Рагу!

Поширена овочева культура, що володіє прекрасними смаковими якостями і високою харчовою цінністю.

петрушка20 р(Пол пучка)

Калорії: 12 ккал.Білки: 1 мЖири: 0.3 мВуглеводи: 2.1 м

Рослина з сімейства зонтичних. Найбільше петрушка використовується для приготування страв з овочів, різних супів з м`яса. Дрібно нарізана зелень петрушки додається в страву безпосередньо перед подачею на стіл. Корінь закладається в блюдо на початку варіння, головним чином, в супи і страви з овочів. Готуються з нього різні салати.

Відео: Як приготувати смачне овочеве рагу.

помідори200 м(2 шт)

Калорії: 39 ккал.Білки: 1.9 мЖири: 0.4 мВуглеводи: 8.6 м

Помідор (томат) - одна з найпопулярніших овочевих культур. Залежно від сорту вони можуть мати кулясту, приплющену або циліндричну форму, а також відрізнятися вагою від 30 до 800 грам і кольором шкірки і м`якоті (від світлих до темних відтінків червоного і жовтого кольорів).

Цибуля ріпчаста150 м(2 шт)

Калорії: 39 ккал.Білки: 0.9 мЖири: 0.1 мВуглеводи: 9.5 м

Пряний овоч, одна з основних приправ у всіх кухнях світу.

кабачок300 м(1 шт)

Калорії: 39 ккал.Білки: 2.9 мЖири: 0.4 мВуглеводи: 8.1 м

Однорічна трав`яниста рослина роду гарбуза. Плоди мають довгасту форму зеленого, жовтого або білого кольору. Легкоусваиваемий і корисний овочевий продукт, добре впливає на травлення і здоров`я шкіри

баклажан220 м(2 шт)

Калорії: 65 ккал.Білки: 2.7 мЖири: 0.5 мВуглеводи: 15.3 м

Овоч з сімейства пасльонових. Однорічна рослина, що розводиться для отримання довгастих фіолетових плодів, полюбляє теплий клімат.

порядок приготування

1. Наріжте півкільцями цибулю, зелень крупно порубати, а інші овочі поріжте великими кубиками.

2. Залийте дно сковороди шаром масла в 1-1,5 см, після чого обсмажити цибулю і часник на слабкому вогні, поки цибуля не стане м`яким. Коли з`явиться перший рум`янець - додайте сіль, помідори, зелень і перець. Готуйте 3 хвилини.

3. Збільште вогонь до середнього і обсмажте інгредієнти, безперервно перемішуючи протягом 3-5 хвилин. Додайте кабачки і баклажани. Продовжуйте готувати постійно перемішуючи близько 5 хвилин.

4. Спробуйте блюдо, додайте солі за смаком. Ретельно перемішайте.

Смачного!

ПопередняНаступна

категорії:

Популярне

Вівсяна каша на воді

відварна горбуша

Куряча грудка на грилі

Відварна куряча грудка

Вівсяна каша на молоці

дієтичний омлет

омлет

Овочевий салат