UkrProSport.ru

Дієта з висівками для схуднення і зміцнення здоров`я

Доброго дня читачам блогу про спорт і здоров`я. На зв`язку . Сьогодні ми поговоримо про боротьбу з надмірною вагою і визначимо наскільки можуть бути корисні висівки для схуднення. Для досягнення бажаного результату в процесі скидання зайвої ваги кожному хотілося б мати продукт, недорогий, доступний і ефективний.

Саме висівки є тим продуктом, який можуть собі дозволити все, вони є найдоступнішим товаром в магазинах, аптеках і в рослинному світі.

Що це взагалі за продукт

Висівки - продукт рослинного походження, який утворюється в процесі переробки злакових культур (пшениці, жита, ячменю, гречки, льону та інших). Більш чітке уявлення про те, що таке висівки, дає знання будови зерна.

Зерно покрито плодової і насіннєвої оболонкою, під ними знаходяться ендосперм (центральна частина, до 80%) і зародок. Для виробництва сортового борошна найбільшу цінність має ендосперм, він багатий білком і крохмалем, чим вище сорт борошна, тим більше центральних частин використано у виробництві. Однак центральні частини зерна менш багаті вітамінами, ніж оболонки і зародок.

Оболонки зерна в процесі виробництва видаляються, так як мало містять білків і інших речовин, необхідних для якісного борошна і крупи. Віддалені оболонки зерна - це висівки.

Цінність при надмірній вазі




Якщо висівки не мають ніякої корисної функції у виробництві борошна і крупи, чим корисні вони будуть для людини? Знаючи хімічний склад оболонок зерна, цінність висівок стає очевидною.

Основною частиною корисних речовин в висівках є складні вуглеводи - харчові волокна або клітковина, яка відіграє величезну роль для здорового харчування в процесі схуднення:

  • Збираються і виводяться з організму шлаки і токсини, нітрати, солі важких металів, підвищуючи очищаючі властивості організму;
  • Нормалізує роботу травної та видільної систем, допомагаючи кишечнику працювати «як годинник», очищає складки і стінки кишечника від небажаної слизу, з`являється легкість у внутрішніх органах.Участвует в зниженні рівня цукру і холестерину.
  • Підвищує рівня глюкози в крові при вживанні клітковини стає повільним, що важливо для людей з цукровим діабетом, крім того, почуття голоду не дасть про себе знати протягом тривалого часу.
  • Пов`язуючи воду і розбухаючи в шлунку, висівки дають відчуття насичення при невеликій кількості калорійності, що також запобіжить почуття голоду.

Людям, які мають захворювання травної системи, необхідно проконсультуватися з лікарем перед включенням в свій раціон висівок, як джерела харчових волокон.

Висівки - це не тільки джерело клітковини, але і джерело вітамінів групи. В, Е і А. Не варто забувати про те, що обмеження вживання деяких продуктів (хлібобулочні, молочні, яйця, картопля та інші) під час дієт може привести до дефіциту цих вітамінів.




Функції в організмі вітамінів, що містяться у висівках наступні:

  • беруть участь в обмінних процесах (енергетичному, жировому, вуглеводному і білковому);
  • беруть участь в синтезі гемоглобіну крові - допомагають підтримувати організм в гормональному балансі;
  • регулюють функції м`язової і нервової системи;
  • сприяють підтримання імунітету;
  • покращують зовнішній вигляд шкіри, волосся і нігтів.

Скинути зайву вагу і знайти гарне здоров`я, настрій, стан шкіри і волосся без участі вітамінів групи. В, Е і А досить важко.

Для того, щоб ви змогли більш детально розібратися в принципах здорового харчування і побачити позитивні зміни у вашому організмі вже через кілька тижнів здивувавши своєю свіжістю близьких родичів і друзів, досить застосувати всі ті методики, які викладені в відео-курсі «Здорове харчування».

Спосіб застосування

Тепер давайте розберемо як приймати для досягнення позитивних змін в організмі. Висівки, як залишковий продукт виробництва борошна, розрізняють ступенем помелу: грубого (великі частки) і тонкого (дрібні частинки). У харчуванні людей використовуються висівки дрібного помелу. В даний час сучасна промисловість виробляє висівки в зручній формі (гранули, порошки).

Крім того, виробники прагнуть урізноманітнити асортимент висівок не тільки за рахунок форми, але і за рахунок додавання різних корисних речовин (морської капусти, сушеної моркви, фруктози та інших) для збільшення поживної цінності висівок. Які краще вирішувати і пробувати вам. У продажу можна знайти, як правило пшеничні, вівсяні і лляні висівки.

Останнім часом в супермаркетах можна побачити впровадження продуктів, збагачених клітковиною на основі висівок в хлібобулочних виробах, кисломолочних продуктах (йогурти, сирки), кондитерських виробах.

Багато хто задається питанням, як приготувати їх перед прийомом. Насправді спеціальних приготувань не потрібно, достатньо додати кілька ложок в основну їжу. Для очищення організму і ефективного схуднення рекомендується вживати чисті висівки - до або вчасно їжі, запиваючи великою кількістю рідини, а також додавати в їжу - в салати, овочеві суміші, в випічку.

Досить смачно і корисно буде вживання з нежирним кефіром натще з ранку.

Важливо, що це недорогий, але при цьому ефективний і доступний всім продукт здорового харчування і зниження маси тіла, його вживання досить просто і зручно. Не варто ігнорувати його позитивні властивості для оздоровлення всього організму. На цьому думаю завершувати. До зустрічі на сторінках sportivs.

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Дієта з висівками для схуднення і зміцнення здоров`я