Протеїни - як вибрати
Зміст
Відео: MG Огляд - Як вибрати протеїн? - MassiveGym.com
Залежно від ваших уподобань ви можете вибрати протеїновий порошок на рослинній основі або з сироваткою. Це може бути сироватковий білковий концентрат, соєвий білок казеїн-протеїновий порошок.
Людське тіло використовує білок для відновлення пошкоджених клітин і будівництва нових клітин організму. М`язи в основному складаються з білка. Організм отримує протеїн з продуктів харчування і харчових добавок, що впливає на збільшення м`язової маси.
Відео: ПРОТЕЇН / Спортпіт для схуднення / як вибрати протеїн / як пити протеїн
Протеїнові добавки можуть спрощувати процес споживання необхідної кількості білка в день. Протеїнові порошки можуть додаватися до ранкового соку або коктейлю, а також до зернових. Деякі з них бувають зі смаковими добавками, щоб зробити їх більш апетитними.
Де можна знайти протеїнові порошки? У багатьох магазинах здорової їжі, в інтернеті через дистриб`юторів здорового харчування. Обов`язково проконсультуйтеся в вашим лікарем, перед вживанням протеїнових порошків.
Як вибрати протеїн?
Крок 1. Протеїнові порошки можуть бути на рослинній або тваринній основі. Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанства, то ваш вибір протеїнового порошку буде обмежений сумішами, з такими інгредієнтами як рис і соя. Якщо купувати протеїнові суміші тваринного походження, то вони будуть складатися з молочної сироватки, яєць або казеїну, які є хорошим джерелом білка.
При виборі протеїну тваринного походження важливо переконатися, що продукти використовуються для їх виготовлення органічні. Пам`ятайте, що деякі птахофабрики можуть використовувати шкідливі антибіотики і гормони для продуктивності. У разі, якщо не вдасться перевірити чи є сироватка, яйця і казеїн органічними, то краще вибрати порошок протеїну на основі рослинного білка.
Крок 2. Ознайомтеся з інгредієнтами, які використовуються білкових порошків. Сироватка може бути отримана з ізоляту або концентрату. Ізолят сироваткового білка проводиться шляхом сушіння білка, що надходить з пастеризованої сироватки, яка містить близько 90% білка. Такий білок має більш високу енергетичну цінність, ніж простий сироватковий концентрат.
Відео: Протеїн для початківців, Як вибрати протеїн для набору маси
Крок 3. Спробуйте придбати і приймати пару різних протеїнових порошків, щоб порівняти який вам найбільше сподобається за смаком і результату.
Протеїни для росту м`язів
сироватка білка. Суха сироватка білка виробляється з сухого коров`ячого молока. У свою чергу коров`яче молоко складається з двох білків казеїну і сироватки. Останній дає більш високий рівень якості білка і краще засвоюється організмом, дозволяючи травному тракту в достатній мірі переробити молекули білка. Ізолят сироваткового білка містить на 90% більше білка на порцію, ніж сироватка білкового концентрату.
Сироватково-білковий ізолят має переваги серед білкових добавок, тим що не містить додаткових вуглеводів і жирів. Якщо ви поставили за мету побудувати м`язову масу без нарощування додаткового шару жиру, то ізолят сироваткового білка буде ідеальним вибором.
Соєвий протеїн порошок. Порошок соєвого білка є конкурентом серед білкових добавок. Ця форма білка проводиться з соєвих бобів. Соєвий протеїновий білок доступний у вигляді ізоляту або концентрату. На відміну від сироваткового білка порошку він не має корисних біологічних активних інгредієнтів, а також амінокислот з розгалуженим ланцюгом.
Відео: Як вибрати протеїн? Який протеїн для схуднення найкраще?
Соєвий білок може використовуватися атлетами-вегетаріанцями, які не вживають молочних продуктів. У сої присутні біологічно активні речовини, які підвищують рівень естрогену у жінок і чоловіків.