Продукти, що знижують рівень холестерину в крові.

В наші дні все частіше і частіше чуємо про холестерин і його виключної шкідливості для організму. Лікарі, медичні передачі з екранів телевізорів застерігають: дійсно, його високий рівень може з часом привести до неприємних наслідків. Однак є і хороша новина: протистояти негативному впливу холестерину на організм людини можна за допомогою правильно підібраних продуктів харчування. Про найпотрібніших і корисних з них - наш новий матеріал.

Трохи теорії.

Холестерин - це органічна сполука (жирний спирт). Близько 80% його виробляється організмом, а що залишилися 20% надходять разом з їжею.

Одна частина є «Хорошим» холестерином, який позитивно впливає на стан судин, а інша - «Поганим».

Саме підвищений вміст в крові «поганого» холестерину і є основною причиною розвитку захворювань. Якщо нічого не робити, в подальшому це може призвести до закупорки судин і порушення кровообігу.

Щоб нормалізувати рівень холестерину в крові, судинні хірурги радять

відмовитися від спиртних напоїв і куріння, збільшити фізичні навантаження, плюс до цього потрібно змінити свій раціон харчування.

Таким чином, потрібно дотримуватися певного меню і знати, які продукти знижують холестерин, а значить, вони повинні бути обов`язково включені в раціон з урахуванням всіх рекомендацій:

М`ясо та птиця.

Найкраще вживати яловичину, пісну свинину, телятину, курку і індичку без шкіри.

Риба.

Вона містить у великій кількості жирні Омега-3кіслоти (наприклад, осетер, лосось, омуль, сиг і ін.). Вживання 3-х порцій риби в тиждень призводить до позитивних змін.

Молочні продукти.

Відео: Як знизити рівень холестерину в крові Продукти знижують холестерин

Слід вибирати знежирені (молоко, сир, сир, йогурт).

Фрукти.

Відео: Продукти, що знижують холестерин

Дві порції в день - це оптимальне дозування. Вживання яблук і цитрусових обов`язково. Також корисні і сухофрукти - родзинки, чорнослив, курага.

Ягоди.

Особливу увагу слід звернути на вживання журавлини. Її сік дозволяє не тільки нормалізувати вміст холестерину і цукру в крові, але і зробити мінімальним ризик виникнення різних проблем з серцем. Крім того, високий вміст вітаміну C робить цю ягоду унікальним продуктом в боротьбі з інфекційними захворюваннями.

Овочі.

Відео: статини - препарати, що знижують рівень холестерину

Їх бажано вживати кілька разів на тиждень - і без соусів. Не завадить додати в овочеві салати авокадо або артишок, оскільки вони виводять «поганий» холестерин.

Горіхи, цільнозернові і бобові.

Відео: ХОЛЕСТЕРИН

Щоб перешкоджати утворенню холестеринових бляшок, досить на сніданок з`їдати порцію вівсяної каші. А вживання вареної квасолі вже через пару тижнів також дозволить нормалізувати кількість холестерину.

Інші рекомендації:

1. У магазині купувати продукти без холестерину (це зазначено на етикетці).

2. Використовувати жир під час приготування їжі по мінімуму.

3. Комбінувати бобові культури з зерновими, а м`ясні продукти з овочами.

4. Кожен день готувати різноманітне меню, щоб забезпечити організм всіма необхідними елементами.

Однак надто важливо знати міру.

Пам`ятайте, що холестерин - це теж потрібне організму речовина. Якщо його кількість не перевищує норму, він сприяє нормальному протіканню обміну речовин.

Щоб холестерин «був другом», обов`язково потрібно дотримуватися правильний раціон харчування. Це допоможе не тільки захистити судини від атеросклерозу, а й добре відіб`ється на стані організму в цілому.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!