Дієта при підвищеному холестерин у жінок

Серйозним фактором, який робить згубний вплив на стан судин, є підвищений холестерин в крові. Дієта при підвищеному холестерин у жінок допомагає зберігати судини здоровими і може знизити рівень холестерину.

Згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров`я, захворювання серцево-судинної системи стоять на першому місці як основна причина, яка веде до смерті в усьому світі.

Холестерин - це жир, що знаходиться в клітинах тіла людини. Розрізняють корисний і шкідливий холестерин.

Відео: Рецепти При підвищеному холестерин

Корисний грає важливу роль в будівництві і забезпечення функціонування клітин, синтезує статеві гормони у жінок і у чоловіків. Шкідливий відкладається на артеріях, утворюючи тромби і не даючи крові циркулювати. Це може стати причиною серйозних серцево-судинних захворювань, інфаркту міокарда, інсульту.

Дієта при підвищеному холестерин повинна замінювати продукти, що збільшують шкідливий холестерин на продукти, які його знижують. У цій статті ми розглянемо правильне харчування при підвищеному холестерин.

Харчування при холестерин підвищений

Отже, що ж робити, якщо ваші аналізи підтвердили, що ваша норма холестерину в крові перевищена? Дієта при підвищеному холестерин у чоловіків і у жінок відіграє важливу роль. Варто стежити за своїми звичками харчування і при необхідності змінити їх. Слідкуйте, що ви їсте на ніч. Організм отримує насичені жири з їжею, і виводити утворюються холестеринові відкладення можна теж за допомогою особливих продуктів.

При підвищеному холестерин необхідно переглянути своє харчування. Так як рівень холестерину підвищують головним чином насичені жири і транс-жири, то слід уникати продуктів, які ними багаті.

Насичені жири містяться в жирах тваринного походження і тропічних рослинних маслах, таких як пальмова, а транс-жири утворюються при смаженні і підвищують «поганий» холестерин. Тому, готуючи страви, найкраще їх не смажити, а варити, тушкувати, готувати на пару або запікати з мінімальною кількістю рослинного масла і солі.

Крім дієти, натуральним ефективним засобом для зниження «поганого холестерину» є лецитин. Він грає найважливішу роль в життєдіяльності організму людини і необхідний для профілактики і лікування атеросклерозу.

Також він сприяє лікуванню захворювань травних органів, захворювань мозку і нервової системи, а також серцево-судинної системи. Лецитин нормалізує або, значно, знижує рівень холестерину в крові. Рекомендується приймати Лецитин при активному хронічному гепатиті, а також він полегшує стан при псоріазі.

Відео: Знаменитий експерт: про краще дієті проти холестерину і для довгого життя

Дієта при підвищеному холестерин - які продукти можна вживати

• Оливкова олія джерело ненасичених жирів, також можна вживати арахісове, соняшникова, кукурудзяна та соєва олія. Лляна олія і насіння льону добре додавати в салати.
• Фрукти і ягоди сирі і консервовані містять мінімальну кількість жиру. Особливо корисний яблука, виноград, грейпфрути і авокадо.
• Дієта, що спалює жир, повинна бути багата овочами, такими як морква, огірки, капуста всіх видів, буряк, кабачки, помідори, салат латук, картопля і зелень. Фрукти і овочі слід вживати не менше 400 грам в день в свіжому, свежезамороженном або сушеному вигляді.
• М`ясо нежирних сортів - яловичина, телятина, баранина і м`ясо птиці, особливо індички. Порція м`яса повинна складати не більше 100 гр. в готовому вигляді. Вживайте в відвареному або запеченому вигляді. З птиці потрібно видаляти шкірку. Повністю виключіть ковбаси, сосиски, бекон і салямі, допускається нежирна шинка.
• Дуже корисна риба, яка містить омега кислоти, наприклад, сардини, лосось, тріска й оселедець 300- 1000 гр. в день. Камбалу, пікшу і тунця можна з`їдати в більшій кількості. Солону оселедець можна вимочити в молоці, якщо дуже хочеться трохи її з`їсти.
•  Дієта повинна включати будь-які морепродукти.
• Хліб і макаронні вироби з борошна грубого помелу виводять з організму холестерин при допомоги нерозчинних рослинних волокон.
• Цілісне зерно і продукти, багаті клітковиною - висівки, овес і коричневий рис. Корисні каші з вівсяної, пшеничної, гречаної круп, а також круп`яні супи.
• Бобові, такі як горох, сочевиця, соя, квасоля містять велику кількість білка, вони відмінно поєднуються з м`ясом.
• Нежирні кисломолочні та молочні продукти, сир не більше 35% жирності.
• При підвищеному холестерин рекомендується вживати волоські горіхи.
• Сирі цибуля і часник знижують рівень холестерину в крові і сприяють розширенню і очищенню кровоносних судин.
• З напоїв краще вживати неміцний чорний і зелений чай, так як вони містять флавоноїди, благотворно впливають на серцеву та судинну систему. Корисний настій шипшини і свіжовичавлені соки.

Які продукти не можна вживати

• Міцний чай, кава, кавові напої і какао.
• Не зловживайте яйцями, так як в крутих жовтках міститься дуже багато холестерину
• Можна їсти яйця в смятку не більше чотирьох на тиждень.
• Субпродукти, такі як мізки, нирки і печінку містять величезну кількість холестерину.
• Виключіть з раціону рибну ікру, сало і жирне м`ясо.
• Повністю уникайте вживати фаст-фуди, чіпси, майонез, здобну випічку, особливо з кремом, і продукти з написами на етикетках «гідрогенізовані» і «частково гідрогенізовані» транс-жири.
• Жирні молочні продукти, вершкове масло, маргарин, манна каша.
• Деякі овочі, наприклад, шпинат, щавель, редиска і редька.
• Солодкі сухофрукти.
• Кокосове і соняшникову олію слід сильно обмежити.

Крім перерахованих продуктів рівень холестерину в крові підвищують куріння, стреси і алкоголь.

Харчування при високому холестерин в крові - корисні поради

Знизити холестерин можна народними засобами. Дуже допомагають при підвищеному холестерин овочеві соки. Змішайте 1/2 склянки морквяного соку з склянки огіркового і склянки бурякового соку. Або інший рецепт - 100 гр. морквяного соку змішайте з 60 гр. соку селери. Також можна натерти корінь хрону на дрібній тертці, додати одну склянку нежирної сметани і одну варену моркву. Приймайте 3-4 рази на день разом з їжею.

Відео: Правильне харчування при підвищеному холестерин / Proper Diet For High Cholesterol

Вітаміни та мінерали знижують рівень холестерину в крові, тому дієта повинна бути ними насичена. Потрібні мінерали, вітаміни і поживні речовини допомагають підвищити стійкість судинних стінок і знижують холестерин в крові. нестача вітамінів призводить до серйозних наслідків. Особливу увагу потрібно звернути на вітаміни групи В, а також А, С, Е.

Корисні мінерали - цинк, хром, селен, кальцій, пантетін і L-карнітин. Лікування травами, такими як глід, хвощ, пустирник, м`ята, кукурудзяні рильця, шипшина і крушина теж допомагає боротися з підвищеним холестерином.

Дієта, що знижує холестерин у жінок і чоловіків, може бути ослаблена, якщо його рівень знижений до допустимої норми. Контролюйте норму, регулярно здаючи відповідні аналізи.

Отже, дієта при високому холестерин в крові життєво важлива, адже від цього залежить ваше здоров`я. Пам`ятайте, що дієта проти холестерину не повинна бути короткочасною. Зробіть харчування при холестерин підвищений своєю звичкою і тоді холестерин завжди буде в нормі, а ваше здоров`я - у порядку!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!