Банани в бодібілдингу

Всім культуриста і панночкам, які займаються фітнесом, які захоплюються питаннями композиції власного тіла, напевно відомо, що їх раціон допускає не так вже й багато солодких і смачних речей. Мед хіба що можна, курагу і фініки. Ось і весь перелік. Тому будь-яка можливість поповнити цей список буквально на вагу золота. Але ж банани для бодібілдингу цілком здатні стати корисною вкусняшки. Розглянемо докладніше, що з себе представляє цей фрукт, і чим він корисний для займаються бодібілдингом. Тим більше, що питання про це часто задають читачі, які бажають в цьому розібратися. Так що ця стаття - якраз відповідь на численні запитання.

Що таке банан і з чого він складається

Це багаторічна трав`яниста рослина, що відноситься до сімейства Musaceae, спочатку зародилося в тропіках Південно-Східної Азії і в Малайському архіпелазі. Сьогодні банани відносяться до числа найбільш вирощуваних культур - їх сумарний урожай досягає 1000 мільйонів тонн щорічно, що поступається тільки пшениці, кукурудзі і рису.

Тепер давайте детальніше ознайомимося, що це за фрукт з точки зору харчової цінності і калорійності. Банани містять 88,9% вуглеводів, 4,8% жирів і 6,3% білків. Калорійність бананів - 96 кКал на 100 грамів продукту, в них в тій чи іншій мірі містяться більше десятка різних вітамінів, присутній також ряд макро- і мікро-елементів. На здоров`я людини банани роблять позитивний вплив відразу в декількох напрямках:

1. Роблять позитивний вплив на роботу серця завдяки вмісту калію. Цей мінеральний електроліт підтримує по всьому тілу електричні імпульси, змушуючи ваш мотор битися активніше. Заодно банани сприяють зниженню кров`яного тиску.
2. Підвищують настрій, знижуючи почуття депресії. Амінокислота триптофан, що переходить в відповідає за гарний настрій нейромедіатор серотонін, міститься в бананах в великій кількості. Додатково наявність магнію розслабляє м`язи, а вітамін В6 гарантує швидке засинання.
3. Допомагають позбутися зайвої ваги. Клітковина, яку містить банан, підтримує вагу тіла в нормі, контролює його. Один банан дає організму 10% волокон, які необхідні організму щодня.
4. Покращують зір завдяки вмісту вітаміну А. Він необхідний для підтримки нормального зору, захисту очей і поліпшення бачення в темряві. За допомогою вітаміну А зберігаються мембрани навколо очей, запобігає дегенерація жовтої плями.
5. Зміцнюють кістки. Фруктоолігосахаріди, присутні в бананах, стимулюють організм, змушуючи його активніше засвоювати кальцій. Калій надає нейтралізує вплив на вміст натрію в раціоні харчування. В результаті кальцій повільніше вимивається з сечею, а надовго затримується в організмі, витрачаючись на зміцнення кісток.
6. Покращують травлення завдяки наявності пектину. Ця речовина прискорює засвоєння їжі і виводить з організму важкі метали і токсини. Банан також надає пробиотическое дію, прискорюючи зростання в кишечнику корисних бактерій.
7. Стимулюють роботу мозку, активізують центральну нервову систему, підвищуючи пильність людини.
8. Допомагають позбутися від звички курити. Вітамін В1 заспокоює нервову систему, а комплекс вітамінів А, С, В2 і В6 організму необхідні на час відмови від нікотину.

Про користь бананів у бодібілдингу

Для бодібілдингу банани відіграють особливу роль. Для вживають їх атлетів забезпечується відразу кілька корисних впливів:

- якщо перед кожним тренуванням з`їдати по два банана, вони дозволять підтримувати на оптимальному рівні кількість цукру, що міститься в крові, а також зарядять необхідною енергією весь організм, поповнять запаси вуглеводів і дозволять продовжити тривалість тренування;

- банан, з`їдений після тренування, поповнить для організму потреба в калії, якого необхідно споживати до 5 грамів в день - це поліпшить функціонування м`язів;

- наявність в бананах марганцю прискорить метаболізм, з продуктів буде ефективніше вилучатись енергія, а тренування атлета будуть проходити активніше і продуктивніше;

- завдяки вітаміну В6 формуються і правильно функціонують нервові клітини, зв`язку між мозком і м`язами розвиваються, посилюється відчуття рівноваги;

- під час проведення тренувань банани оберігають м`язи від м`язових спазмів і судом;

- підвищену кількість вітаміну С забезпечує якісне засвоєння білків, зміцнює сухожилля і зв`язки, а під час фізичної активності відіграє важливу роль в синтезі адреналіну.

Міфи про бананах

Про бананах є кілька міфів, про які варто розповісти, тим більше, що їх небагато.

Банани викликають карієс.

Розвивається карієс під впливом цукрів і простих вуглеводів, які тривалий час перебувають на поверхні зубів, що призводить до руйнування емалі під дією з`явилися бактерій. Дозріли в природних умовах банани, як і куплені зеленими і дозріли до жовтого стану, для зубів не є небезпечними, оскільки вуглеводи, в них містяться, до простих цукрів не розпалася. Це питання повністю вирішує полоскання порожнини рота теплою водою.

Банани сприяють появі зайвої ваги.

Все залежить інтенсивність вживання бананів. Вживаючи в день по 7-10 бананів і не займаючись фізичною активністю, дійсно можна набрати зайву вагу. Якщо є по 2-3 банана на день, вони будуть сприяти зниженню ваги завдяки пектину і резистентність крохмалю, Продлять почуття ситості.

Банани є панацею, виліковує від усіх хвороб.

Банан - фрукт корисний, але звичайний. Ніякого надприродного впливу на організм він не робить, і сподіватися на його зцілюють властивості не варто. Не можна зациклюватися на бананах, треба їсти різні фрукти.

Практичний підхід до бананів

Банани в стані поставки в нашу країну зазвичай мають зелений колір. Їх поміщають в газову камеру і містять в середовищі «бананового газу», що представляє собою суміш азоту і етилену. Замість двох тижнів під сонцем, в газовій камері дозрівання займає 2-3 години. Такі штучно дозріли банани не шкідливі для людини, але корисні властивості втрачаються, знижується харчова цінність, що визначається тривалістю перебування в камері і концентрацією газу.

Щоб правильно вибрати банани, треба звернути увагу на їх колір. Найкраще, купувати зелені, злегка недостиглі банани, щоб вони дозріли в домашніх умовах. Коли на жовтих бананах з`являються чорні крапки, це підтверджує максимальну стиглість і цукристість плодів.

Відео: Жити здорово. Про користь банана

Коли їсти банани тим, хто тренується

Заправлятися джерелом вуглеводів треба вчасно. Коли організм перетравлює їжу, потік крові повинен бути спрямований не до м`язів, а до шлунку. Тому з`їдати банан найкраще за 40-50 хвилин до важкої тренування і відразу після неї, щоб поживні речовини і запас глікогену восполнялись. Можна у вигляді протеїнового коктейлю вживати банани з молоком. Поєднання бананів з білком при вживанні після тренування підсилює анаболічний відгук м`язів. Половинку банана можна з`їсти прямо в ході тренування - це посилить фізичну працездатність під час тренування.

Відео: SportImho.ru - Перший канал про властивості бананів

Зберігати банани, купивши їх трохи недозрілими, можна в сухому темному місці до кількох діб. Якщо попередньо очистити їх від шкірки, можна зберігати в холодильнику.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!