Амінокислота аргінін
Перш, ніж приступати до опису впливу аргініну на ріст м`язової маси, потрібно знати, що він собою являє і які функції виконує. Аргінін, або L-аргінін в іншій термінології, відноситься до групи умовно незамінних амінокислот, а значить - організм виробляє його самостійно, але в обмеженій кількості.
Зміст
Відео: Л-аргінін - амінокислота необхідна всім!
В організмі амінокислота транспортує азот, оксид якого регулює тонус судин. Якщо аргініну буде в організмі мало, значить, азоту в судинах стане менше і збільшиться тиск. Ще цей елемент виводить продукти, що залишаються після розпаду кінцевого білка, нарівні з цитрулін і орнітином, що входять зазвичай теж в добавки.
Як сьогодні вважається в колі бодібілдерів, L-аргінін здатний поставляти більше азоту тканин, збільшуючи темпи нарощування м`язів. Додатково збільшення обсягів азоту відповідно викликає посилений ріст м`язової маси і прискорює розпад жирів. За відкриття корисності окису азоту ще в 1998 році нобелівська премія була вручена трьом вченим. Але це стосується окису азоту, що не аргініну.
Взагалі ця амінокислота є в достатньому обсязі в продуктах денного раціону харчування, досить вживати зернові культури, сир або сир, горіхи, а також м`ясо і морепродукти. А ось в організмі аргінін синтезується з орнитина, діметіларгеніна і цитруллина.
Ставлення до аргініну в бодібілдингу
Сьогодні все більша частина бодібілдерів звертають увагу на окремі добавки, що містять амінокислоту, слабо відтворену організмом. Зараз L-аргінін в окремих сумішах набрав більшу популярність (незрівнянну звичайно з протеїном і жиросжигателями, але все ж досить велику). Відповідно до думки спортсменів, амінокислота сприяє відновленню волокон м`язів, додатково стимулюючи гормон росту і покращуючи імунну систему.
Відео: L-Лізин - незамінна амінокислота
Існує величезна кількість суперечок навколо користі аргініну, але більша частина схиляється до думки, що добавки надають ефект плацебо, не даючи реального результату. Є тільки один доведений факт - поліпшення потенції при вживання добавки з йохимбином.
Якщо прочитати властивості продукту, про які заявляють виробники добавок на етикетці, то отримуємо:
- поліпшення транспортування креатину відразу в м`язи;
- прискорення відновлення;
- зміцнення імунної системи;
- збільшення поставляється обсягу окису азоту;
- зниження тиску (артеріального);
- зменшення обсягів холестерину;
- стимулювання виділення гормону росту.
А ще продукт, за заявою виробника, має антиоксидантну дію. Але що ж відбувається в реальності і що з цих тверджень - міф?
Дослідження і результати
Думкою про користь вживання чистого аргініну зацікавилися вчені, які почали проводити відповідні дослідження. В результаті велика частина досліджень завершилася невдачею - довести користь чистого L-аргініну не вдалося. Детально розглянути всі дослідження можна в наукових журналах, але ось уривки звітів про двох проведених роботах.
- Август 1993 року, AppliedBiologicalSciences. Прийом умовно замінної кислоти в образі БАДа змінює процедуру синтезу аргініну в організмі. А це в підсумку робить користь додаткових обсягів амінокислоти, що надходять ззовні, невідчутно, особливо для спортсменів.
- LiuTH, TsengHF, WuCL. Тест проводився на протязі декількох днів. Випробовувані були поділені на 2 групи: перша 3 дня приймала БАД L-аргінін, друга користувалася плацебо-препаратами. В результаті обидві групи зазнали анаеробні і аеробні навантаження на велотренажерах. Відразу по закінченню навантажень все здали на аналіз кров, різниці в обсягах окису азоту немає. Відмінностей немає і в обсягах всіх інших речовин, включаючи молочну кислоту і аміак.
Користь чи шкода?
Як виявилося в результаті, L-аргінін самостійно неспроможний надавати позитивного впливу, тому доцільність його застосування в чистому вигляді під величезним питанням. Безглуздо вживати цю амінокислоту без надходження в організм донаторов азоту, корисна вона тільки в якості транспортувальника.
Аргінін є в складі майже кожного предтренировочного комплексу, адже він покращує доставку поживних речовин до м`язів. Зокрема, амінокислота є в складі всіх добавок креатину, включаючи моногідрат. Але окреме вживання L-аргініну безглузде, а ще при перевищенні 15 грам за стуки ймовірне виникнення діареї, нудоти або загальної слабкості.
З урахуванням усього вищесказаного не рекомендується окремо вживати добавки L-аргініну, адже це викликає посилену роботу підшлункової залози. Постійна посилена робота підшлункової призведе до панкреатиту і всім іншим неприємних ускладнень.