Харчування при заняттях спортом

Зміст

Харчування при заняттях спортом
Відеоролик про харчування при заняттях спортом

Отже, перерахуємо основні принципи раціональногопітанія культуристів.

Харчування при заняттях спортом має повністю забезпечувати організм спортсмена необхідною кількістю енергії, відповідним її витратам в процесі тренувань. Особливо актуальне це питання для юного спортсмена, оскільки його організм інтенсивно росте і розвивається.
Їжу найкраще вживати малими порціями, ретельно пережовуючи, щоб вона встигла зазнати впливу ферментів слини, які прискорюють процеси травлення.
Дуже важливий для культуриста принцип збалансованого харчування при заняттях. Він означає оптимальне співвідношення жирів, білків, вуглеводів, мінеральних речовин, мікроелементів і вітамінів, що надходять в організм.
Під час їжі необхідно по можливості менше відволікатися - читати, розмовляти, дивитися телевізор. За стіл краще сідати в спокійному стані, відпочивши після інтенсивного фізичного навантаження.
Протягом дня слід пити якомога більше води, але не залпом, а маленькими ковтками.
Овочі та фрукти, які ростуть в рідній кліматичній зоні спортсмена, краще засвоюються організмом, вживати їх потрібно в свіжому вигляді.
Бажано обмежити споживання кухонної солі. У їжі, що пройшла кулінарну обробку, її цілком достатньо. Надмірне споживання солі може викликати порушення водно-сольового балансу.
Спортсмену необхідно скоротити споживання смаженого, майонезу, консервів, ковбас, столового оцту, цукру і кондитерських виробів до мінімуму.
Між стравами бажано робити паузи. Закінчивши прийом їжі, слід протягом 20-30 хвилин уникати активної фізичної діяльності.
Регулярність прийому їжі - обов`язкова умова життя культуриста, порушення якого може призвести до тих самих наслідків, що і недостатнє (або незбалансоване) харчування при заняттях спортом.

важливо пам`ятати, що з`їдається спортсменом їжа є не тільки джерелом його енергії, але також приймає участь у створенні структурних елементів його тіла, застосовуючи в якості будівельних матеріалів жири, білки і вуглеводи. Інтенсивні навантаження при заняттях силовими видами спорту завжди вимагають вживання так званих харчових добавок - препаратів, що містять жири, білки, вуглеводи, мікроелементи і вітаміни в різноманітних поєднаннях. Іноді в них включені не стероїдні речовини з анаболічним ефектом.