Вітамін д в яких продуктах міститься - таблиця

Відео: Вітамін D (кальциферол) - Функції, користь для здоров`я, продукти, багаті вітаміном D

Вітаміни групи Д дуже важливі для підтримки хорошого здоров`я. Хоча D3 може самостійно вироблятися в організмі під дією сонячних променів, цього не достатньо для нормальної життєдіяльності. Тому необхідно вживати продукти, багаті D2. Розглянемо вітамін Д в яких продуктах міститься - таблиця.

Відео: Продукти містять вітамін D

Як було згадано вище, виділяють два види даного вітаміну: D2, званий ергокальциферолом і D3 - холекальциферол. Вітамін Д сильно відрізняється від всіх інших вітамінів, його навіть більше відносять до гормонів. Він не водорозчинний, а жиророзчинний, до того не руйнується під впливом високих температур.

Вітаміни групи Д здатні зміцнити імунітет і служать профілактикою простудних, шкірних, серцево-судинних і онкологічних захворювань. Кальциферол відповідають за процеси згортання крові, необхідні для засвоєння кальцію, магнію і вітаміну А.

Також вони нормалізують роботу серця, регулюють збудливість нервової системи. Завдяки вітаміну в організмі знищуються хвороботворні мікроби і навіть виводяться важкі метали.

Добова норма Д3 становить 5-15 мкг. Багаті вітаміном Д продукти в достатній кількості особливо важливо вживати дітям під час активного росту, а також жінкам під час вагітності та лактації.

Нестача вітаміну Д призводить до погіршення функцій нервової системи, координації рухів, а також негативно позначається на стані кісток, зубів, шкіри і волосся. Все це є наслідком того, що без цього важливого речовини в травній системі погано засвоюється кальцій.

Дефіцит вітамінів групи Д проявляється підвищеною млявістю стомлюваністю і сонливістю, що особливо помітно в зимовий період часу. Діти з недоліком Д3 страждають від рахіту, а у дорослих великий ризик розвитку остеопорозу.

Ідеально було б включати в меню такі страви, де в продуктах містяться одночасно і Д3 і кальцій. Отже, вітамін д де міститься найбільше?

Вітамін d де міститься найбільше  

Риб`ячий жир є безперечним лідером за змістом Д3. У 100 грамах риб`ячого жиру міститься 0,20 мг речовини, що перевищує добову дозу людини більш ніж в 20 разів.

Відео: Риб`ячий жир. Скільки вітаміну Д в продуктах

Також D3 багата морська риба, особливо оселедець, скумбрія, тунець, тріска і палтус. А в печінці тріски міститься максимальна концентрація вітаміну.

Корисно для заповнення холекальциферола вживати кисломолочні продукти, особливо сир і сир, рослинне і вершкове масло. Кефір не тільки покращує травлення, але і допомагає краще засвоїтися кальцію і вітаміну Д завдяки утвореною в шлунку кислого середовища, виділення шлункового соку і посилення активності травних ферментів.

У сирих яєчних жовтках міститься до 4,5 мкг речовини, а в яловичої і свинячої печінки до 1,5 мкг на 100 грамів.

У рослинній їжі холекальциферол набагато менше. Вони містяться в вівсяної каші, картоплі, хвощі і петрушці.

Де найбільше вітаміну Д крім продуктів

Самостійно синтезуватися організмі людини вітамін Д може під впливом ультрафіолетових променів. Прогулянки влітку в сонячні дні дуже корисні для здоров`я. Вітамін Д синтезується шкірою під впливом ультрафіолету не менше 90% всього обсягу в організмі.

Але тут варто враховувати кілька рекомендацій:

• По-перше, знайте міру. Кілька годин на відкритому сонці можуть не допомогти, а зашкодити організму. Лікарі радять гуляти не менше двох годин щодня і знаходиться під прямим сонцем не більше 15-25 хвилин для отримання половини добової норми D3. При цьому найбезпечніше час - ранок до 10 годин і вечір після 17 годин, коли сонячні промені найменше агресивні.
• По-друге, в зимовий період року теж дуже важливо проводити час на свіжому повітрі і загартовуватися.
  Крім того, вибираючи місця для прийому сонячних ванн, намагайтеся віддавати перевагу місцям з чистим повітрям.
• Так як ультрафіолет погано проходить через забруднене повітря, користі від прийому вітамінів буде мало.

У яких продуктах вітамін Д таблиця

Отже, в якій кількості в яких продуктах міститься вітамін д - таблиця. Дана таблиця дуже проста і з її допомогою легко скласти свій раціон харчування, включивши в нього продукти, багаті вітаміном Д.

Відео: У яких продуктах містяться Омега-3 жирні кислоти; Лляна олія, риб`ячий жир: користь, як приймати

У тому випадку, якщо ви хочете заповнити нестачу в організмі Д3 за допомогою синтезованих лікарських засобів, обов`язково проконсультуйтеся з лікарем.

Підтримувати необхідну норму легко натуральними методами. Для цього досить дізнатися вітамін Д в яких продуктах міститься - таблиця і поповнити ними своє меню. Будьте здорові!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!