Омлет з грибами
Зміст
кріп20 р(Пол пучка)
Калорії: 101 ккал.Білки: 7.8 мЖири: 2.5 мВуглеводи: 15.7 м
Пряне городнє рослина, трава, широко використовувана в якості ароматичної приправи у всіх кухнях світу і практично у всіх видах страв, крім десертних.
Соняшникова олія 5 м(1/2 столової ложки)
Калорії: 20 ккал.Білки: 0 мЖири: 2.3 мВуглеводи: 0 м
Рослинна олія, що отримується з насіння олійних сортів соняшнику олійного.
Відео: Французький омлет з печерицями. 27 09 2015.
сіль4 м(1/2 чайної ложки)
Калорії: 0 ккал.Білки: 0 мЖири: 0 мВуглеводи: 0 м
Приправа - мінеральна речовина, що зустрічається в природі,
Відео: Омлет з грибами і шинкою (Omelet with mushrooms and ham)
Молоко (3,8%)60 р(1/2 склянки)
Калорії: 16 ккал.Білки: 0.7 мЖири: 0.9 мВуглеводи: 1.2 м
Молоко незбиране, коров`яче. Жирність 3,8%
печериці150 м(6 шт)
Калорії: 46 ккал.Білки: 6.6 мЖири: 0.7 мВуглеводи: 7 м
Гриби, які виростають круглий рік і можуть подаватися до столу незалежно від сезону. Відрізняються тонким смаком, що нагадує білі гриби.
Яєчний білок60 р(2 білки)
Калорії: 13 ккал.Білки: 2.7 мЖири: 0 мВуглеводи: 0.2 м
Прозора маса яйця.
Куряче яйце80 р(2 шт)
Калорії: 182 ккал.Білки: 15.5 мЖири: 12.2 мВуглеводи: 0.9 м
Цільне, свіже, сорт добірний
порядок приготування
Відео: Омлет з печерицями та гарячий шоколад рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / Обід безшлюбності
1. У глибокій ємності розбийте яйця, додайте 2 білки, молоко і сіль. Збийте яєчну суміш до стану однорідної маси.
2. Наріжте гриби на маленькі часточки і обсмажте в олії. Коли гриби будуть майже готові, додайте трохи молока і солі, після чого тушкуйте гриби на слабкому вогні близько 3-5 хвилин.
3. На розігріту сковороду додайте трохи соняшникової олії, розподіливши по всій поверхні. Влийте яєчну масу, попередньо збивши її виделкою.
4. Коли омлет почне знизу пекти, а зверху буде все ще рідким, додайте кріп і підсмажені гриби. Готуйте омлет ще 1-2 хвилини.
Смачного!
ПопередняНаступна
категорії:
- супи
- салати
- Десерти
- випічка
- Другі страви
- сніданки
Популярне
Вівсяна каша на воді
відварна горбуша
Куряча грудка на грилі
Відварна куряча грудка
Вівсяна каша на молоці
дієтичний омлет
омлет
Овочевий салат
Вівсяна каша на воді з яблуком і корицею
Курячі котлети з сиром
new нове
відвареної окунь
Минтай в духовці
Відварені курячі стегна
Каша з сочевиці
Перлова каша
відварна телятина
дієтичний омлет
відварна індичка
Тушкована яловичина з квасолею
Теги
омлетгрибисніданок
Поділитися в соц мережах:
Схожі
