Відварна яловичина
Зміст
Відео: Яловичина варена. Просто, смачно, недорого.
вода 3000 р
Калорії: 0 ккал.Білки: 0 мЖири: 0 мВуглеводи: 0 м
Найважливіший і незамінний продукт в більшості видів кулінарного виробництва.
Лавровий лист5 м(3 Ліста)
Калорії: 926 ккал.Білки: 21.6 мЖири: 23.1 мВуглеводи: 208.3 м
Висушені листя лаврового дерева.
Перець чорний 10 р(7 Горошин)
Калорії: 391 ккал.Білки: 17.1 мЖири: 5.1 мВуглеводи: 101.3 м
Перець чорний - пряність, отримана з висушених недозрілих плодів деревовидної ліани
сіль20 р(3 Чайних ложки)
Калорії: 0 ккал.Білки: 0 мЖири: 0 мВуглеводи: 0 м
Приправа - мінеральна речовина, що зустрічається в природі,
яловичина1000 р
Калорії: 10203 ккал.Білки: 928.2 мЖири: 689.3 мВуглеводи: 0 м
Дієтичне м`ясо великої рогатої худоби
Цибуля ріпчаста150 м(1 Цибулина)
Калорії: 39 ккал.Білки: 0.9 мЖири: 0.1 мВуглеводи: 9.5 м
Пряний овоч, одна з основних приправ у всіх кухнях світу.
порядок приготування
1. Цибулю очистіть від лушпиння.
2. Налийте в каструлю 3 літри води і доведіть до кипіння. Додайте 1 кілограм яловичини (м`якоть лопатки або задньої ноги) і очищену цибулину.
3. Доведіть до кипіння, і прикрийте кришкою. Зменшіть вогонь до слабкого і варіть приблизно 2 години.
4. Через 2 години додайте 3 чайні ложки солі, 7 горошин запашного перцю, 3 лаврових листки.
Відео: Відварна яловичина
5. Знову накрийте кришкою, залишивши невелику щілину. Готуйте м`ясо на слабкому вогні, при постійному кипінні протягом 20-30 хвилин.
6. Готове м`ясо наріжте поперек волокон. Подавайте в гарячому або холодному вигляді.
Смачного!
ПопередняНаступна
категорії:
- супи
- салати
- Десерти
- випічка
- Другі страви
- сніданки
Популярне
Вівсяна каша на воді
відварна горбуша
Куряча грудка на грилі
Відварна куряча грудка
Вівсяна каша на молоці
Відео: Відварна яловичина
дієтичний омлет
омлет
Овочевий салат
Вівсяна каша на воді з яблуком і корицею
Курячі котлети з сиром
new нове
відвареної окунь
Минтай в духовці
Відварені курячі стегна
Каша з сочевиці
Перлова каша
відварна телятина
дієтичний омлет
відварна індичка
Тушкована яловичина з квасолею
Омлет з грибами
Теги
яловичинавідварна
Поділитися в соц мережах:
Схожі
