Амінокислота тирозин
Тирозин - це представник незамінних амінокислот, які організм людини отримує його виключно з їжею. На ріст м`язової маси
Зміст
Відео: Амінокислоти (амінокарбонових кислоти). 10 фактів
На відміну від багатьох інших незамінних амінокислот, тирозин організм людини синтезувати може, але цей процес пов`язаний з іншого амінокислотою - фенилаланином. При нестачі фенілаланіну не здатний утворюватися в необхідній кількості і тирозин. Тому L-тирозин життєво важливий для людей, хворих на фенілкетонурію, порушенням обміну фенілаланіну. Раціон харчування таких людей не включає продукти, що містять фенілаланін, щоб не загострити хвороба. Так що людина, хвора на фенілкетонурію, фенілаланіну отримує мало, а значить, і тирозин в його організмі в дефіциті, від чого позбутися можна тільки вживанням його з їжею.
Вплив на тканини і клітини тирозин надає як безпосередньо, так і опосередковано, завдяки впливу на функції гіпофіза, щитовидної залози і надниркових залоз. Це призводить до зміни метаболічних процесів і нормалізації фізичного стану.
Широко відомо значення при бодібілдингу та інших видах спорту гормонів трийодтироніну і тироксину, що виробляються щитовидною залозою. Обидва ці гормону з фізіологічної точки зору є регулятори метаболізму жирів, вуглеводів і білків і впливають на швидкість обміну речовин. Ці гормони активно впливають на розвиток і ріст організму, а також регулюють частоту серцевих скорочень, водно-сольовий баланс і температуру тіла. Оскільки ні трийодтиронін, ні тироксин без присутності тирозину в достатній кількості синтезовані бути не можуть, стає видно висока важливість даної амінокислоти.
Виробництво «гормону щастя»
Тирозин може виступати в якості попередника дофаміну, який за регулювання видільної функції нирок і кров`яного тиску. У народі цей гормон часто називають «гормон щастя», оскільки при підвищенні в мозку його рівня поліпшується настрій. Відбувається це через те, що дофамін переходить в норадреналін, який, концентруючись в мозку, як раз і забезпечує ефект підвищення настрою. Отже, тирозин можна застосовувати для лікування ряду депресивних станів.
Тирозин разом з адреналіном і норадреналіном не тільки впливають на настрій, а й забезпечують енергетичний обмін. Але якщо кількості тирозину досить, може бути забезпечено максимальний вплив цих гормонів на ліполіз, мобілізацію глюкози і активацію нервової симпатичної системи. Це також говорить про те, що від наявності в організмі достатніх запасів тирозину залежать багато важливих процесів в організмі.
Спортсмени часто використовують суміш аспірину, кофеїну і ефедрину, ще звану ЕКА. Якщо в її склад додати тирозин, ефективність впливу збільшується. Але при цьому побічні ефекти цієї композиції не знижуються, і користуватися такою «гримучою сумішшю» треба тільки під ретельним контролем стану здоров`я. Тим, кому протипоказаний кофеїн, добавок тирозину також слід уникати. Від застосування ЕКА краще відмовитися взагалі, тим більше, є і безпечні спалювачі жиру.
Відео: MDoctor Стрес Щитовидка Тирозин Жири Кокосове масло
Як кажуть багато спортсменів, використання тирозину впливає позитивно на концентрацію уваги і підвищення мотивації. Тому тирозином користуються не тільки спортсмени в гонитві за високими спортивними результатами, але і звичайні люди, наприклад, менеджери або робочі. Ця амінокислота корисна для подолання нападів зневіри і підняття «духовного тонусу».
Застосування добавок тирозину спортсменами видів спорту, що вимагають особливої витривалості, забезпечує більш пізню втому. Правда, вплив тирозину поки ще залишається недостатньо дослідженим. Спортсмени, які намагалися використовувати тирозин для зниження ваги тіла, говорять про те, що він призводить до зниження апетиту.
Дозування при прийомі
Разова доза прийому тирозину зазвичай знаходиться в розмірах 5-10 грамів. Саме з цієї дози можна починати прийом, тим більше, що ніяких побічних ефектів вона не викликає. Бажано разово не брати більше 10 грамів, щоб не викликати дисбаланс в аминокислотном метаболізмі.
При сумарній дозі тирозину понад 1450 мг на один кілограм маси тіла може виявлятися його токсичний вплив. Для культуриста вагою 80 кілограмів це означає 115 грамів в день. Разові 5-грамові дози, що приймаються кілька разів у день, залишаться нешкідливими.
Навіть для тих, хто спортом не займається, а просто хоче мати засмаглу шкіру і ефектну зовнішність, тирозин може бути корисний. Це визначає той момент, що від тирозину залежить ще і синтез меланіну, пігменту, фарбувального шкіру в темний колір. Прийнявши перед походом в солярій 5 грамів тирозину, можна забезпечити утворення меланіну в кількості, достатній для гарної засмаги. Культуристи перед виступом на змаганнях так і роблять.
Відео: Амінокислоти NOW L-Tyrosine | Viofit.ru
Які не бажають використовувати тирозин в формі різних добавок можна порекомендувати додати в свій раціон продукти, в яких він міститься в природному вигляді. Хорошим джерелом тирозину є молочний білок, жовток яєць, боби, арахіс, сир, шоколад. Важливо мати на увазі, що після прийому тирозину можливі короткочасні ефекти підвищення мотивації, здатності концентрувати увагу. Посилюється ефект від прийнятих спільно з ним стимуляторів. Разом з тирозином небажано приймати кофеїн і алкоголь.
Можна вважати, що тирозин є амінокислотою, корисною для всіх, а не тільки для спортсменів-бодібілдерів. Приймати тирозин і досягати своїх цілей можуть люди, які прагнуть позбутися зайвої ваги, а також страждають від депресії.