Гейнер

гейнер є білково-вуглеводної сумішшю, в якій так само можуть бути присутні й інші мікроелементи, але їх кількість незначна. Гейнер - це джерело вуглеводів, оскільки їх в ньому міститься від 50 до 80 відсотків, тому приймати гейнер з якоюсь іншою метою просто немає сенсу. Само собою, що якість білково-вуглеводних сумішей може відрізнятися, але, крім того, гейнери бувають і декількох видів, тому атлет повинен кожен з них приймати своєчасно. Відразу хочеться обмовитися і сказати про те, що цей вид спортивного харчування в основному призначений для ектоморфов, причому, і їм має сенс використовувати тільки швидку білково-вуглеводну суміш. Якщо ж Ви обмежені в фінансах, то краще набирати калорії з інших джерел, це буде не так зручно, але це буде набагато дешевше.

Гейнер - це добавка до правильно збалансованому основного раціону харчування, тому перш, ніж починати використовувати спорт-піт, упевніться, що Ви вже навчилися грамотно і правильно їсти. Якщо ж харчування не збалансовано, то прийом довго засвоюваних гейнери може бути корисний, оскільки застосування спортивного харчування просто-напросто дозволить Вам добрати потрібну калорійність, але це безглуздо. Інша справа, коли атлет збалансував свій раціон, але не може поїсти в потрібний час з-за роботи або навчання, ось тоді спортивне харчування може замінити якийсь прийом їжі. Отже, давайте розбиратися, які існують гейнери, як їх вибрати і як їх слід приймати.

види гейнери

Швидкі гейнери - це добавки, виготовлені з швидких вуглеводів з високим глікемічним індексом. Такий гейнер швидко засвоюється і піднімає рівень цукру в крові, тобто, приймати таку добавку має сенс в тому випадку, якщо Ваша мета отримати швидко багато енергії. У складі на етикетці у таких гейнери на першому місці вказано основна речовина, з якого він зроблений, їм можуть бути: мальтодекстрин, кукурудзяний крохмаль, глюкоза, глюкозний або рисовий сироп, а так само полімери глюкози. Так само варто звернути увагу на білкову складову, яка може коливатися між 20 і 50% складу. Порахувати, скільки займає білок дуже просто - для цього потрібно поділити масу білка на загальну масу продукту. В даному випадку нам важливо, щоб білка було менше.

Гейнер, взагалі, приймають для того, щоб отримати зайві калорії, вуглеводи, а не білки, жири або інші мікроелементи. Якщо Вам потрібен креатин - купуйте креатин, якщо потрібні вітаміни - купуйте вітаміни, потрібен білок - купуйте протеїн, але не потрібно все відразу шукати в одному продукті. Звичайно, виробник з гордістю вкаже цілей перелік всього, що входить в гейнер, але все це буде займати кілька% від загальної маси продукту, не дайте себе обдурити! Отже, нас цікавлять отримання вуглеводів з високим глікемічним індексом, тому білка в продукті повинен бути менше, інакше білок буде знижувати швидкість засвоєння вуглеводів. Так само обов`язково зверніть увагу на те, який протеїн входить до складу гейнера. Рекомендується вибирати продукти з сироватковим протеїном і уникати продукти з соєвим.

повільні гейнери - це продукти, до складу яких входять довго засвоювані вуглеводи, які поступово живлять організм. Саме такі гейнери рекомендується приймати атлетам, які не набирають потрібну калорійність від звичайного раціону харчування. До складу таких продуктів входять: злакові, ячмінь, овес, бобові, гречка і висівки. Один з цих продуктів має бути на першому місці, так само зверніть увагу на наявність в добавці клітковини, якщо вона є - це добре. В даному випадку так само варто перевірити наявність білка і його походження, нагадуємо, що він повинен бути сироватковим. Кількість білка повинно бути мінімальним, оскільки гейнер Ви приймаєте для того, щоб отримати вуглеводи, якщо ж Вам потрібен білок, то купуйте протеїн.

Як пити гейнер

вранці - в цей час найкраще використовувати швидкий гейнер для того, щоб погасити дефіцит поживних речовин. Наприклад, Ви можете прокинутися, випити склянку води, потім гейнер, піти помитися, а потім вже поснідати. Буде не зайвим разом з гейнером випити креатин, оскільки ці два продукти добре поєднуються. Для транспортування креатину необхідний інсулін, секрецію якого стимулює швидкий гейнер.

На протязі дня - це час для повільного гейнера, який бажано поєднувати з прийомом білкових продуктів, швидше за все, з протеїном, оскільки використовувати гейнер протягом дня має сенс тільки в тому випадку, якщо у Вас немає часу поїсти. З фінансової точки зору купувати білково-вуглеводну суміш з іншою метою просто нерентабельно, оскільки рис або інші вуглеводи обійдуться дешевше, а надлишок краще витратити на якісь джерела білка.

Відео: Гейнер - добавка для набору маси. Олександр Щукін.

до тренування - це час для прийому швидкого гейнера, оскільки, якщо Ви прийміть добавку хвилин за 10 до тренування, то організм буде використовувати її в якості енергії. Відповідно, глікоген витрачатися не буде, а це допоможе зберегти м`язові структури. В даному випадку рекомендується так само використовувати під час тренінгу рідкі амінокислоти, які розчиняються у воді і, коли атлет п`є воду, вони підживлюють організм, захищаючи м`язи від катаболізму.

Після тренування - це не підходящий час для гейнера, хоча напевно Ви знайдете інформацію про те, що гейнер треба пити після тренінгу, можливо, Ви чули про це в тренажерному залі, але це не так. Суть в тому, що гейнер стимулює вироблення інсуліну, а інсулін притупляє секрецію і дію гормону росту, а зростання Ваших м`язів безпосередньо пов`язаний з рівнем соматотропіну, який піднявся внаслідок тренінгу з залізом. Детально про це Ви можете почитати в нашій статті про послетренировочний харчуванні.

гейнер: побічні ефекти

жир - це найбільш поширений побічний ефект від гейнера, тому його і рекомендує використовувати тільки єктоморфам, з дуже розкрученим метаболізмом. Ендоморфи можуть використовувати цю добавку з ранку і перед тренуванням, але в знижених приблизно в два рази дозах. Як доповнення до харчування використовувати гейнер єндоморфам не варто, а ось єктоморфам це може бути потрібно, оскільки внаслідок прискореного обміну речовин їм потрібно більше калорій, набрати які з їжі достатньо проблематично.

отруєння - це побічний ефект гейнера, який може викликати діарею. Як правило, отруєння пов`язано або з низькою якістю продукту, або з непереносимістю лактози. Що ж стосується зниження потенції, хвороб нирок, печінки, серцево-судинної системи, то це все просто міфи. Гейнер може Вам нашкодити не більш, ніж рис або цукор. Чи означає це, що нашкодити гейнер в принципі не може? Ні, може! Ви нашкодите собі і в тому випадку, якщо будете переїдати звичайну їжу, оскільки все це створює навантаження на травну систему і внутрішні органи, просто до всього потрібно підходити з розумом!

Відео: Гейнер для набору маси. Чи потрібен?

висновок: Гейнер буває необхідний тільки єктоморфам, які не набирають достатню кількість вуглеводів зі звичайних продуктів. Швидкий гейнер може бути корисний для запобігання катаболізму м`язових структур вранці і під час тренінгу. Вибираючи білково-вуглеводну суміш потрібно звернути увагу на перший інгредієнт в списку складу добавки і на кількість і якість білка.

Спортивне харчування

Увага, тільки СЬОГОДНІ!