Чи шкідливий протеїн для здоров`я?

Більшість людей тримають під сумнівом таку спортивну добавку як протеїн. Це підкріплюється всілякими чутками, розповідями, переказами взагалі не компетентних людей, багато з яких навіть і не пробували жодного разу таку добавку. Ці люди розповідають всім, що спортивне харчування, зокрема протеїн, завдає непоправної шкоди здоров`ю. деякі порівнюють протеїн з АС (анаболічні стероїди), говорять, що він впливає на потенцію, викликає залежність і шкодить ниркам. Насправді, такі доводи не підкріплені жодним дійсним фактом і є безглуздими. Але існує ряд винятків. Про це та про багато іншого ми постараємося детально розібрати і відповісти на дане питання: «шкідливий протеїн для здоров`я?».

ТРОХИ ТЕОРІЇ

Протеїн проводитися з харчової сировини і не несе в собі ніякої шкоди для людського організму. Його можна споживати в будь-якому віці, звичайно ж, якщо ви інтенсивно займаєтеся спортом. Якщо людина веде звичайний спосіб життя, не займаючись спортом (під спортом, ми маємо на увазі не тільки бодібілдинг, а й багато інших видів, наприклад: бокс, біг, плавання і тд.) Протеїн (в перекладі з англійської - білок) - це проста харчова добавка, яка містить високу концентрацію білка, який нам так необхідний, щоб уникнути катаболізму в організмі. катаболізм - це процес розщеплення м`язової тканини, тобто тіло починає пожирати саме себе, використовуючи м`язи як енергетичний ресурс. Цей процес відбувається в результаті того стресу, який ваш організм отримує на тренуванні.

Отже, чи корисний протеїн? Застосування даної спортивної добавки не тільки не несе шкоду для нашого організму, а тільки сприяє нашому здоров`ю. Спортсмену, в зв`язку з нинішнім темпом життя чистий білок вкрай необхідний через постійні стреси, фізичної роботи (крім тренувань), гіподинамії, а також, у людини не завжди знайдеться час на перекус (це дуже важливо, дотримуватися режиму харчування, отримуючи білок щоб уникнути катболіческіх процесів). До того ж, ця спортивна добавка дуже легка в застосуванні, досить носити з собою спортивний шейкер і воду. До того ж, хочеться сказати, що шкідливість протеїну практичний незначна, в порівнянні з нинішніми харчовими добавками, Е, фастфудом, насичених жирів і тд. До речі, більшість людей приймає приймає протеїн з самого народження, якщо вам говорить щось така суміш для дітей, як nutrilon. Єдина різниця в тому, що там містяться, по мимо білків, більше жирів і вуглеводів. Ось, до речі, дуже корисна таблиця (міні шпаргалка), яку ви зможете зберегти у себе на комп`ютері:

Таблиця протеїнів

НЕБЕЗПЕЧНА ЧИ ПРОТЕЇН?

Проте, шкода від протеїну існує, але виключно для тих людей, у яких існують алергічні реакції, наприклад на лактозу. якщо брати сироватковий протеїн, то він містить досить велику кількість лактози. Більшість людей просто не переварюють цей вуглевод, так як у багатьох, після 20 років, перестає вироблятися гормон, який нейтралізує лактозу. Сприйнятливість до лактози можна перевірити простим способом, досить попити молока, якщо ви нормально переносите цей продукт, то лактоза вам не страшна. В іншому випадку, якщо ви купили сироватковий протеїн, а з лактозою ви не дружите, доведеться посидіти деякий час в туалеті. Також, слід пам`ятати, що купувати спортивне харчування потрібно в перевірених магазинах і тільки авторитетних виробників.

Крім лактози, реальна шкода від протеїну, людина може отримати в зв`язку з нирковою недостатністю. Але, як показали дослідження, ті дозування споживання білка на 1 кілограм, які рекомендуються в бодібілдингу, ніякого негативного впливу на здоров`я людини не несуть. Проводилися неодноразові дослідження, де були задіяні 20 атлетів, які протягом 28 днів брали протеїн в складі 2,9г / 1кг. По закінченню терміну, дослідження показало, що консенсусу немає ніяких негативних змін в організмі.

Чи шкідливі протеїни для чоловіків? Існує ряд побічних ефектів у чоловічої статі, які виникають в результаті вживання соєвого білка. Це обгрунтовується тим, що в деяких випадках в ньому може міститися фітоестроген, чимось схожий з жіночим статевим гормоном - естрогеном. Через це, досить часто виникає алергічна реакція на соєвий білок. Також може проявлятися глютенавая НЕ переносимість, у випадках, якщо травна система не сприймає глютен. Завжди потрібно дивитися на склад протеїну, чи немає глютену в складі.

ВИСНОВКИ

З усього перерахованого вище, можна зробити короткий висновок і відповісти на питання: «Чи шкідливий протеїн?». Якщо у вас немає ніяких проблем з нирками, немає алергії на продукти складу протеїну, то ви можете сміливо додавати цю спортивну добавку, в свій денний раціон.

Також, слід пам`ятати, що добавки з високим концентратом білка несуть виключно допоміжний характер. Основну роль у вашому харчуванні як і раніше грають такі натуральні продукти, як: м`ясо, риба, яйця, каші і так далі.